양평 테라로사 2

춘천 나들이-샘밭 막국수

이사하느라 , 이삿짐 정리하느라 부부가 집안에만 오래 있었다, 한번 바깥바람을 쏘일 겸 춘천을 목적지로 삼았다 아직까지 가보지못한 춘천 "샘밭 막국수"에서 점심을 먹고 돌아오는 길에 요즘 유명하다는 카페에 들려오면 되었다.샘밭 막구수.오래된 집을 모르고  그동안 춘천" 부안 막국수"와 가평 "신숙희 진골 막국수"만 이용했다.순수한 막국수를 즐기기위해 100% 국산메밀만 만 사용했다는 막국수를 주문했다.먼저 비벼보았다    100프로 메밀만 사용해서 부드럽고 위에 부담도 없다 간은 세상과 타협하지않아 짜지도 달지도 않다 좋은 재료를 사용한게틀림없다.식당 내부는 외부에서 보기보다 상당히 청결하고 세련된 분위기다 천장이 높지 않아  따스한  느낌을 주는 공간이다 1시 반이 지났음에도 대기손님은 없어도 식당은 ..

카테고리 없음 2025.02.13

Coffee Factory 양평 테라로사( Terarosa)

사진 : 커피공장 Trerarosa의 의자 빈티지 철제 의자다. 적당히 칠이 벗겨지고 적당히 녹이 슬었다. . 양평 Terarosa. 지나번 강릉, 속초 여행시 노추산 모정의 탑,커피 박물관과 함께 다녀오려던 Terarosa.다. 시간 관계상 커피를 마시러 방문하기엔 무리였다. 커피 애호가로서 한번은 방문하자고 간 월요일. 서종 갤러리를 다녀온후다. 정문을 들어서자 베이커리의 하얀 벽이 눈길을 끈다 그리고 우측이 미술 전시관- 커피만을 주문해도 될터인데 대부분 빵과 함께 주문한다. .커피는 드립방식이나 기계로 뽑아준다. 카페라떼를 주문 .언제나 한가지로 뜨겁게,머그잔에 부탁한다. 자주 다니는 Holly wood 보다 한결 부드럽다. 허리우드 커피는 진하게 볶아 진한 즐기는 편이다. 아내는 빵과 함께 먹는..

커피의추억 2014.11.04