미국 3대 커피 중 하나라는 인텔리젠시아 명동점(신세계 백화점 신관 지하 1층)에서 커피는 이미 마셔 봤다.그래도 서촌에 진출했다는 1호점 인텔리젠시아를 빠트릴 수 없었다. 게다가 한옥이라지 않은가한 때는 한옥 카페에 관심을 두다가 시들해진 시점이다 인텔리젠시아커피 서촌.서울 종로구 자하문로 34(1층)경복궁 역 3번 출구에서300미터. 입구가 한옥 대문에 미닫이 형식이어서 정감이 간다고객이 들어오면 "어서오세요,. 인텔리젠시아입니다"라고 인사를 하는 직원들. 이걸 친절이라고 하나 커피숍에서 번번이 인사를 하는 게 어색하다.이게 본사의 지침인지 점장의 영업 방법인지 너무 구태의연한 옛 방식이다.마치 일본의 음식점을 방문하면 "이라샤이마세"하고 소리 지르던 모습과 차이가 없다.한옥을 확장하여 천정에 ..
