의왕 백운 호수 산책을 마치고 나온김에 백운 호수에서 1차로 16분 거리의 ' 홍종흔 베이커리군포 지점"를 가보기로 했다.
많은 지점이 있으나 홍종흔 베이커리 자체가 처음이다.
우리나라에서 베이커리 카페를 처음 시작했다는 것과 빵명장 이라것 외에 한옥이 주는 호기심이 있다.
베이커리에 도착해 정원수로 심은 나무들을 보며 놀랐다
분재처럼 재배한 나무들이 어찌나 많은지 봄이되고 나뭇잎이 무성해지면 어떤 모습일런지 기대가 된다.
성장 하며 인위적으로 비틀린 가지로 만들기위해 나무에 많은 고통을 가했다.
홍정흔 베이커리 군포 지점.
실내 좌석으로 감당이 되지않았는지 임시로 확장한 좌석들이다.
주소:경기도 군포시 번영로 252
빵에 대해 미련이 없어 빵을 고를 때면 참 어렵다
아내가 고른 크로아상 생크림 빵.
내가 고른 바케트는 통상 바케트와 거리가 있다.
커피를 마신후 잘 가꿔놓은 정원사이의 산책길을 따라 걸어보았다.
옮겨 심은 나무 하나를 보며 한그루 한그루 얼마 짜리일까 하는 속물적인 궁금증이 인다.
정원을 전제적으로 감상해야 함에도.
