세상에서 가장 맛있는 커피 15잔.
카프치노와 카페라떼
요즘 커피에 관한 책들을 여러 권 구해 읽고 있다.
발간 년도가 최근은 아니나 커피 산지 중남미 여행기, 유럽 카페 로드,도쿄 카페 방문기, 커피 만드는 법등 다양하고 흥미로운 책들이다
그중 "세상에서 가장 맛있는 커피 15잔" 이란 제목을 가진 책을 읽었다
"세상에서"란 수식어가 붙어 책 제목이 지나치게 과장된 느낌이다.
커피 전문가 15인의 커피 이야기를 담았다.
현재 대한민국이 거대 커피 공화국으로 성장한 이면에는 이들 15인의 노력이 반영되지 않았을까.
15인의 상호를 검색하며 따라가자 그중 몇 사람의 상호는 더 이상 찾을 수가 없다
시간이 많이 흘렀다.
관광차 한번씩 다녔던 대형 카페에 흥미가 식어버려 늦기전에 커피 전문점을 찾아가 볼 예정이다
11개 카페 중 이미 다녀온 세 곳을 제외하면 8곳이 남는다.
8곳을 방문하다 보면 올 한 해가 빨리 가지 않을까.
1. 보헤미안 :
박이추
강릉시 연곡면 영진리 181
2. 학림 다방:
이충렬
서울 종로구 명륜 1가 94-2
3. 압구정 커피집
허형만
서울 강남구 압구정동 426
4. 전광수 커피 하우스
전광수
본점 : 서울 남산동 2가 15-11(?)
명동성당점 -서울 중구 명동길 74 명동 성당 캐토릭 회관 신관
정동점; 중구 정동길 39
5. 칼디 커피
서덕식
서울 마포구 서교동 330-1
6. 커피 볶는 집
김대기
서울 송파구 잠실 본동 204-9(?)
서울 송파구 석촌동 175-3(현재)
7. 커피 아저씨
김재근
서울 양천구 신정 2동 144-42(?)
8. 테라로사
김용덕
강원도 강릉시 구정면 어단리 973-1
9. 주빈
송주빈
여의도 본점 : 서울 영등포구 의사당 대로 127
10. 가비양
양동기
경기 성남시 서현동 182-1
11. 가베두림
이동진
합정점; 서울 마포구 합정동 391-24
가산 투윈타워점 :서울 금천구 가산동 345-9
12. 커피와 쟁이 (검색불가)
배인준
서울 종로구 신무로 2가 7-22
서울 서초구 논현로 11길 6-23(소호정 신관뒤)
13. 연두 (검색 불가)
여선구
서울 종로 화동 138-6
14. 다동 커피점 (검색 불가)
이정기
서울 중구 다동 164-1
*15. 코니써클업(검색 불가)
이진성
서울 은평구 갈현동 454-25
단, 이진성의 이름으로 온라인으로 현재 판매되고 있는 로스팅 커피는 유명하다.